作為城市化建設的標志性載體和人民群眾購物休閑、飲食娛樂的重要場所，大型商業綜合體具有單體體量大、結構功能復雜、商業業態多樣、場所人員密集等特點。那么，大型商業綜合體的消防安全要如何管、怎么做？下面提供十條參考：

一、消防管理組織

單位消防安全責任人、管理人、歸口管理部門未明確的，要及時明確。在組織消防自評、自查、自改的基礎上，在綜合體主要出入口醒目位置張貼公布，向社會及員工作出“三自主兩公開一承諾”。

二、消防管理制度規程

建立消防教育培訓、防火巡查檢查、安全疏散設施管理、消防（控制室）值班、消防設施器材維護保養、火災隱患整改、用火用電安全管理、易燃易爆危險物品管理、單位消防力量管理、滅火和應急疏散演練、燃氣和電氣設備管理、消防工作考評獎懲、消防安全網格化管理等制度，未建立的及時建立，并在單位內部公布實施。

三、消防重點部位管理

明確綜合體內的倉儲庫房，餐飲場所的廚房，兒童活動場所、兒童培訓機構，電影院、KTV、酒吧和配電房、鍋爐房、柴油發電機房、制冷機房、空調機房、冷庫等火災危險性大的部位為重點部位，設置防火標志，實行嚴格管理。

四、消防設施維護保養

組織單位專業管理機構或者委托具備相應從業條件的消防技術服務機構每月對建筑消防設施進行一次維護保養，每年對建筑消防設施進行一次檢測，確保完好有效。當前要進行一次聯動檢查測試，重點測試消防水源、防煙排煙、自動報、自動滅火等設施。

五、防火檢查巡查

將經營使用區域劃分為大、中、小三級網格，落實防火檢查巡查整改（大網格每季度1次、中網格每月1次自查整改，小網格每日2小時一次防火巡查，夜間開展不少于2次防火巡查）。當前要對重點部位和用火用電、施工改造、油煙管道、防火分隔、安全疏散等風險隱患逐個樓層、逐個區域開展一次檢查，及時發現和消除隱患。

六、用火用電用氣及裝修材料管理

電氣焊工、電工、易燃易爆危險品管理員持證上崗。營業時間嚴禁動火作業，動火作業前應辦理動火審批手續。電氣線路敷設、電氣設備安裝維修應由具備相應職業資格的人員進行操作。每日營業結束時應當切斷營業場所內的非必要電源。每月定期清洗廚房油煙管道。內部裝修施工不得擅自改變防火分隔、安全出口數量和寬度，不得影響消防設施功能，不得降低裝修材料燃燒性能等級。

七、消防安全培訓和應急疏散演練

在主要出入口設置消防宣傳欄，張貼消防宣傳掛圖。所有從業人員應當經消防培訓合格方可上崗。每半年對在職員工進行一次消防培訓，每半年開展一次滅火和疏散演練。

八、消防控制室值班

消控室實行24小時不間斷值班、雙人值班和持證上崗。值班人員熟練掌握建筑基本情況、消防設施設置情況、消防設施設備操作規程和應急處置程序，如實填寫值班記錄表。

九、單位應急力量建設

建筑面積大于50萬平方米的大型商業綜合體應建立專職消防隊，其他商業綜合體應建立微型消防站（超過20萬平方米應當至少分散設置2個），配齊裝備器材，并應實行24小時不少于6人值班，落實“三知四會一聯通”和“1、3、5分鐘要求”。

十、消防檔案管理

建立健全消防檔案，包括建筑消防安全基本情況和消防安全管理情況。

商超火災隱患有哪些？

1、商場經營面積大、易燃可燃物品多、人員流動大；發生火災后，火勢蔓延迅速，會引起場面混亂，疏散困難，從而引發重大財產損失及人身傷亡。

2、電氣設備品種數量繁多，線路敷設錯綜復雜，加之每日使用時間長，容易發生超載、短路及照明燈具烤燃可燃物引發火災的事故。

3、往來人流量大，出入頻繁，不易控制，亂丟煙頭或攜帶火種現象常見。

4、商場內有附設各種美食餐廳，用火用電頻繁，后廚油煙較重，易引發廚房火災。

火災逃生口訣

商市場、人密集，防火分區須隔離。

易燃物品要清理，用火用電別大意。

時刻備好滅火器，會滅小火會報。

疏散通道門不閉，安全出口標仔細。

以上就是鋌和小編為大家介紹關于“大型商業綜合體消防安全如何做”相關內容，希望對您了解大型商超消防安全有所幫助。同時檢驗和落實各環節責任和措施，并根據演練情況完善滅火和應急疏散預案，建強專職消防隊或微型消防站，確保專人專職，配齊裝備器材，加強值班值守，提高初起火災處置能力。